孜然鱿鱼
姑娘们都很喜欢吃街边的铁板鱿鱼吧～我也一样。简单的制作方法，让您在家就可以感受到街边小吃！
-
步骤1/6
点击查看大图
把买回来的鱿鱼洗净，一定多次冲洗，否则切的过程中会有很多黑水。
-
步骤2/6
点击查看大图
鱿鱼从中间划开，成片状。像我这样改刀，切成斜菱形。（我改的有些大，再小些，烹饪出来比较好看，这个鱿鱼上面有点黄的，拍照时没有注意）
-
步骤3/6
点击查看大图
在热水中轻轻绰一下（鱿鱼好熟，烫一下就可以了，以免绰的时间长了，会发硬）
-
步骤4/6
点击查看大图
平底锅倒油，热后放入红辣椒爆香，放入切好的洋葱，放入盐，孜然（油一定要热）
-
步骤5/6
点击查看大图
到入鱿鱼，洋葱和鱿鱼都很好熟，注意火候
-
最后一步
点击查看大图
这样就可以出锅了，很简单，很好吃。孜然可以多放些，这样比较香。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
孜然鱿鱼的其他做法
孜然鱿鱼的相关分类
孜然鱿鱼的相关推荐
-
孜然鱿鱼
19404人看过 -
家常可乐鸡翅#憋在家里吃什么#
26995221人看过 -
特下饭的孜然鱿鱼
103194人看过 -
#巨下饭的家常菜#好吃到舔盘的宫保鸡丁，香辣过瘾超下饭
648004人看过 -
干煸香辣鱿鱼
445222人看过 -
红烧鸡翅根
4715166人看过 -
爆炒鱿鱼
709647人看过 -
黄瓜木耳炒鸡蛋
38488572人看过 -
番茄土豆炖牛腩
47462374人看过 -
凉拌鸡丝（减脂餐）
1979845人看过 -
春日美食腌笃鲜
120067人看过 -
#女神野餐记#酱卧鸡蛋
192236人看过
