椰奶冻
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有布丁的细滑,有椰子的醇香。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
将三种液体混合,再加入白糖和吉利丁。
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步骤2/4
隔水加热,不停搅拌,等吉利丁融化。
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步骤3/4
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关火,导入容器。这里我是把它当布丁来吃,用勺子挖就好,省去了切块装盘的繁琐。等冷却至室温再放入冰箱冷藏,可以将瓶子浸入冷水,降温会快些。
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最后一步
充满椰香的奶冻就新鲜出炉啦!^O^
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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