自制麻辣牛肉干
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食材清单
加入采购清单
30–60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
适量
、
盐
适量
、
黑胡椒粉
三勺
、
花椒
少许
、
小茴香
一把
、
烧烤料
三勺
、
酱油
一小勺
、
烧烤酱(辣)
一勺
、
小洋葱
一个
、
小葱
一颗
、
姜
五片
、
蒜
四瓣
、
十三香
一勺
、
麻椒
少许
、
辣椒面
一把
、
鸡精
一勺
烹饪步骤
-
步骤1/5
牛肉切成大小差不多一样的条。
-
步骤2/5
锅中放冷水,放入牛肉锅大开后拿出牛肉条放入冷水中片刻捞出沥干水。
-
步骤3/5
把洋葱切块,姜切片,葱切段,蒜切碎备用。
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-14
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