茄汁蛋包饭
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烹饪步骤
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步骤1/5
鸡蛋打散摊成蛋皮
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步骤2/5
米饭放在一半的鸡蛋饼上,另一半扣在饭上
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步骤3/5
番茄在上面切十字花刀,用开水烫过后去皮。
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步骤4/5
番茄切丁后炒成酱,加入肉丸,添少许水,加入盐,可以再加入少许番茄沙司。肉丸熟后加入青豆,收汁至半干
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最后一步
汤汁淋在鸡蛋包饭上
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-14
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