丹麦面包
浏览 34665 · 收藏 208 · 学做 1
将做法保存到手机
夏天烤丹麦真是一大考验
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 配菜(中级)
高筋粉、黄油、鸡蛋、酵母、水、牛奶、糖
高筋粉500克，黄油200克，鸡蛋1个，牛奶100克，水150克，酵母10克、糖50克
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
1、高筋粉、鸡蛋、酵母、水、牛奶、糖放面包机揉面40分钟。放冰箱冷藏30分钟发酵。擀面，裹黄油片，叠成信封状，放冰箱冷藏，此步骤重复三次。面包整形，常温二次发酵。预热烤箱，175度烤20分钟。
-
最后一步
点击查看大图
烤好的面包，作为爱心早餐的主角，配以水果点缀，妥妥的。
小贴士
注意放冰箱冷藏黄油裹面
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-14
换个做法
丹麦面包的其他做法
丹麦面包的相关分类
丹麦面包的相关推荐
-
培根披萨(含饼皮，无需发酵)
10289人看过 -
牙签肉
12113人看过 -
四季豆
49141人看过 -
【快手免烤箱】马克杯funfetti cupcake
8344人看过 -
日式土豆泥
7512人看过 -
丝瓜瘦肉汤
14128人看过 -
改良版小鸡炖蘑菇——干锅味鸡米饭
11659人看过 -
自制烤箱版腊肉
29909人看过 -
京酱肉丝
9605人看过 -
莲子淮山鸡蛋甜汤
17896人看过 -
蒜苗炒肉
5213人看过 -
猪肉大葱馅饺子
125094人看过
