番茄酸菜鱼
鱼是在老家钓的，味比较鲜，吃起来没什么腥味，肉也比较嫩，个人比较喜欢吃番茄，以前喜欢吃酸菜鱼，现在把两者加在一起就更加美味了！
-
步骤1/6
点击查看大图
准备食材，鱼肉腌制15分钟左右，把番茄切成块状，不要切得太小，姜切片，大蒜拍碎，小葱切成颗粒状
-
步骤2/6
点击查看大图
锅烧热，放入适量油，油温烧热后加入姜蒜炒香，加入酸菜，小泡椒炒出汁（一般酸菜鱼调料包里面都会有这个的），加入适量清水
-
步骤3/6
点击查看大图
水开后再熬2分钟左右加入番茄，继续熬5分钟
-
步骤4/6
点击查看大图
加入腌制好的鱼肉，继续煮沸，鱼肉熟了之后就可以起锅了
-
步骤5/6
点击查看大图
撒上切好的葱花就OK了
-
最后一步
点击查看大图
附加一张以前做的
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
番茄酸菜鱼的其他做法
番茄酸菜鱼的相关分类
番茄酸菜鱼的相关推荐
-
清炖清江鱼，一人吃掉两碗饭
2621462人看过 -
龙井栀子奶豆腐
13972人看过 -
红烧土公鸡
358763人看过 -
【猫咪之家】啤酒烧小公鸡
169985人看过 -
多春鱼的正确打开方式：油炸 #舌尖上的春宴#
822350人看过 -
啤酒清江鱼
483150人看过 -
干炸带鱼
7837344人看过 -
啤酒炖小公鸡
22114人看过 -
秘制新疆大盘鸡
10121969人看过 -
烧烤酱料/干碟
30258人看过 -
家常烤鱼（清江鱼）
1702563人看过 -
椒盐油煎多春鱼
1078361人看过
