鸡米芽菜
四川的的夏天白米粥加鸡米芽菜,很下饭。
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步骤1/7
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准备原料。
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步骤2/7
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二荆条、空心菜杆切小颗粒状。
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步骤3/7
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热锅,冷油,下肉沫炒散。
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步骤4/7
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肉变白后加入二荆条炒出辣味。
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步骤5/7
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下空心菜翻炒1-2分钟。
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步骤6/7
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下芽菜炒散。
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最后一步
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放少许味精、白糖,出锅。
本该鸡肉末,偷懒买的猪肉末。不要放盐,芽菜很咸了已经。可以根据个人口味适当增减原料。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-13
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