飘香卤鸭
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妈妈做这道菜非常好吃，很想学，可是一直没有机会，自己看着网上学着做倒也不错。。
食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸭
、
卤味包，老抽，冰糖，酱油
烹饪步骤
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步骤1/5
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准备材料，葱，冰糖，姜，老抽，蜜糖，酱油，卤味包
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步骤2/5
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把鸭子和除了老抽酱油蜜糖外的材料都丢进去。熬吧。。
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步骤3/5
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熬个十五分钟左右把老抽生抽倒进去一起熬，
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步骤4/5
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上碟把剩下的汁另外装碗，注意熬的过程，尽量翻几次面，然后不停拿汤勺浇。。保证汁可以均匀的覆盖整个鸭。。
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最后一步
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切块后把刚刚另外装好的汁淋上去。。起动。。。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-13
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