红豆马蹄糕（漂亮好吃省事）
本来买的马蹄粉是用来做椰浆马蹄糕的，但是实在受不了椰浆甜腻的味道，正好家里有红豆，就做了此款红豆马蹄糕，因为中午刚好焯了红苋菜的水还没有倒掉。突发奇想就用来做了红豆马蹄糕。做出来紫色很漂亮，还有蔬菜的营养也在里面，一举两得
-
步骤1/6
点击查看大图
我家里糖不够了放的是白糖和冰糖两种加起来的。水是焯过红苋菜的水图片中是准备好的原料，三碗水煮开放入白糖或者冰糖化开，一碗水放进马蹄粉搅拌到没有颗粒。用筛子过一下会更加细腻。
-
步骤2/6
点击查看大图
红豆是我上午提前电压力锅做好的，十分钟煮米饭的时间就好，这时的豆已经很烂糊了。把多余的水滤掉。
-
步骤3/6
点击查看大图
其实这个应该算是第二步了。将糖水缓缓倒入马蹄粉水里面，一边倒一边搅拌，避免烫熟，然后红豆放进去，这一步算是三合一，全部集合。
-
步骤4/6
点击查看大图
开水锅开始蒸。一定要多放水。免得中间再加水，很费水，因为要一层层的来蒸。器皿内薄薄刷一层油先倒进一层没过红豆，大约蒸五分钟变透明了再放第二层，以此类推，每层大约需要五分钟。直到最后一层蒸完。
-
步骤5/6
点击查看大图
放凉后就可以放进冰箱。第二天拿出来冰凉Q弹，
-
最后一步
点击查看大图
就可以切开享用了。喜欢甜的可以再加一两糖，我是真受不了甜
有不明白的地方可以加微信270248232。标明豆果。豆果里很多朋友建了一个美食群。大家在里面尽情展示自己做的美食，大家共同讨论食材的选购和美食的做法。欢迎你的到来。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-08
红豆马蹄糕（漂亮好吃省事）的其他做法
红豆马蹄糕（漂亮好吃省事）的相关分类
红豆马蹄糕（漂亮好吃省事）的相关推荐
-
花生芝麻馅南瓜饼
205558人看过 -
8寸全蛋海绵蛋糕，木糖醇版
158919人看过 -
椰汁蛋糕（蒸锅）
11830人看过 -
自晒龙眼干
54448人看过 -
黑芝麻南瓜饼(少油健康版)
26754人看过 -
六寸全蛋海绵蛋糕
656559人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#有南瓜馅的南瓜包子
155286人看过 -
花卷
74710人看过 -
莲藕肉饼
291258人看过 -
清甜奶香南瓜馒头
1318226人看过 -
酸奶蛋糕（蒸锅版）
49348人看过 -
椰汁布丁-吉利丁片
216462人看过
