红烧排骨的做法

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红烧排骨

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配菜(中级)

猪肋排

、

酒

、

酱油

、

生姜

、

糖

、

盐

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
1、猪肋排洗净切块，放入锅中，加水、酒、葱、姜煮半熟；
步骤2/4
2、锅里加色拉油，把猪肋排放入锅中煎到金黄色；
步骤3/4
3、捞出猪肋排，姜片放入锅中煸香；
最后一步
4、倒入猪肋排翻炒，再加酱油、糖、味精、少许盐，猪肋排入味即可。

步骤4/4

展开全部4个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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