猪肉汉堡巨无霸
这款汉堡是看视频学的,味道很好哦
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步骤1/14
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准备好材料
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步骤2/14
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洋葱取1/3和蒜切碎
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步骤3/14
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平底锅放黄油小火融化
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步骤4/14
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黄油融化后倒入洋葱碎和蒜碎,中小火将洋葱蒜碎炒香
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步骤5/14
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炒好的洋葱蒜碎加入猪肉馅里(黄油要稍微隔一隔),加入一勺生抽,磨入黑胡椒,调入适量盐
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步骤6/14
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充分拌匀
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步骤7/14
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做成中间稍微凹进去的肉饼
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步骤8/14
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热锅,将肉饼放进平底锅中小火煎
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步骤9/14
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煎到2~3分钟肉饼微焦金黄才反面
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步骤10/14
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肉饼熟了后,铺上芝士片再煎个半分钟,煎好后乘起备用(图片比较模糊,因为顾着录视频忘记拍照了,在视频里截图出来的,想要看视频的可以私信我哦)
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步骤11/14
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汉堡胚扫上刚刚炒洋葱蒜碎的黄油,平底锅不用放油,把扫好黄油的汉堡胚放到平底锅里烤至微焦
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步骤12/14
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烤好后有芝麻的那一半挤上沙拉酱抹匀
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步骤13/14
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另一半面包上依次铺上酸黄瓜片,芝士肉饼,生菜,番茄,盖上另一半面包即可
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最后一步
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味道不比麦肯的差哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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