红烧草鱼片
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一直不爱吃鱼，今天总算研究出嫩滑香甜麻辣的红烧草鱼了
食材清单
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10~30分钟
| 切墩(初级)
草鱼 淀粉 花椒 青辣椒 干红辣椒 胡萝卜
适量
烹饪步骤
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步骤1/5
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新鲜草鱼切薄片，放入盐少量腌制10分钟，然后放入淀粉进行搅拌
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步骤2/5
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备好炝锅的材料，葱，姜，花椒，红辣椒
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步骤3/5
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辣椒切片，跟鱼片相得益彰，不会显得突兀，记得不要把辣椒切成丝哦，胡萝卜切丝用于最后的摆盘造型
步骤4/5
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发布于 2015-07-12
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