抹茶南瓜卷
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步骤1/9
蛋黄、细砂糖、橄榄油、抹茶搅拌均匀
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步骤2/9
加入纯牛奶混合均匀
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步骤3/9
加入低筋面粉混合均匀
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步骤4/9
打法蛋白霜
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步骤5/9
取三分之一蛋白霜与抹茶糊混合均匀，再将抹茶糊倒入蛋白霜，以切拌的手法混合均匀
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步骤6/9
烤箱中层，170度15分钟考好抹茶戚风片
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步骤7/9
南瓜蒸熟，尽量炒干
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步骤8/9
打法淡奶油，打硬一些，与南瓜泥混合均匀
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最后一步
卷起，放冰箱冷藏一小时以上定型～完成～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-12
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