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马齿苋馍馍

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秋天的蝎子

马齿苋是田头路边随处可见的一种野菜，它耐旱，生命力很强，即使拔起久晒，也不会枯死。也叫马苋、五行草、五方草、长命菜、九头狮子草、马胜菜。叶像马齿，而且具有滑利性，因而得名马齿苋。　　有清热解毒、祛湿止带功效，适用于湿热下注、带下色黄、黏稠味臭、小便短黄、口渴口苦、舌红苔黄、脉滑者，亦可用于湿热泄泻、痢疾等。能驱虫功效，适用于小儿钩虫病。该品有清热解毒、止泻痢、除肠垢、益气补虚功效，适用于治疗久痢。
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   切墩(初级)
马齿苋 330g
、
面粉 200g
、
清水 70ml
、
盐 3g
、
五香粉 3g
、
料汁：生抽 10ml
、
醋 5ml
、
香油 2滴
、
大蒜 2瓣
、
辣椒油 少许
烹饪步骤
小贴士



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发布于 2015-07-12

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