熏鹅炒青椒
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小时候喜欢的菜,缠着妈妈要吃,今天男朋友做的很成功
食材清单
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10-30分钟
| 配菜(中级)
熏鹅翅
两个
、
多肉青椒
五个
、
多肉红椒
三个
、
花椒
一小把
、
食用油
少许
、
酱油
少量
、
料酒
少量
、
醋
少量
、
鸡精
少量
、
小米椒
自便
烹饪步骤
-
步骤1/5
将熏鹅用开水煮十分钟,洗净切块。
-
步骤2/5
辣椒去仔切片,准备好食材。
-
步骤3/5
锅内放少许油,花椒入锅,放鹅翅,翻炒。
-
步骤4/5
加入切好的辣椒,继续炒一会,加点水盖锅闷两分钟。
-
最后一步
加适量的酱油,醋 料酒,鸡精,继续炒两分钟,就可以出炉啦!棒棒哒
小贴士
不要加盐,熏鹅很咸的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-12
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