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皮蛋瘦肉粥的做法

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皮蛋瘦肉粥

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  昨天答应给孩子煮粥的 今天5点就起来准备食材了，精心为他煮的皮蛋瘦肉粥 ，刚煮好大半锅，小碗里的是自己吃的，味道棒棒哒

食材清单加入采购清单

1小时以上 | 配菜(中级)

皮蛋 5个

、

瘦肉 30g

、

生姜 10g

、

葱 0.5g

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1：肉肉切片丝，生姜切片，香葱切小段，皮蛋切小粒；2：起锅，倒入油，把切好的肉肉熬个油锅，然后把洗好的米倒入锅中，先小放点皮蛋，等锅入起锅的时候放点盐，然后把剩下的皮蛋再次倒入锅里，再多熬会，最后等收锅之前放入葱段，调料即可……

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-12

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