韭菜煎饺
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把韭菜洗干净,切碎,鸡蛋打散,炒一下鸡蛋,把炒好的鸡蛋和韭菜碎拌一起,下少许盐,拌匀
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步骤2/3
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开始包饺子啦,喜欢什么形状就包什么形状,这是我今天才学会的包法
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最后一步
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煎饺子啦,先在不粘锅里下少许油,放饺子下去煎,饺子底部稍微有点焦,就下冷水,水加到饺子一半高,盖上盖子,等水收干,在煎一会就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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