香菜花生米的做法

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香菜花生米

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香菜拌拌也超级好吃，有生辣椒最好，一起拌拌.家里没有生辣椒了，用的泡椒.放点红色辣椒颜色就更好看啦.

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10分钟左右 | 切墩(初级)

香菜一小把

、

花生米（炒香的）一把

、

蒜米 7.8颗

、

油.盐.糖适量

、

蚝油.生抽.鸡精适量

、

泡椒 4颗

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
香菜洗干净切小段
步骤2/10 点击查看大图
泡椒切小段，蒜米剁碎
步骤3/10 点击查看大图
剁椒蒜蓉放香菜上
步骤4/10 点击查看大图
倒点蚝油进去
步骤5/10 点击查看大图
放点点鸡精
步骤6/10 点击查看大图
一点点盐，这是老酸奶里面的小勺子
步骤7/10 点击查看大图
糖点点，还是酸奶杯里的小勺子，所以应该知道这点点的盐和糖是有多少，自己根据香菜量放呗
步骤8/10 点击查看大图
生抽我放了三勺，勺子就是几岁孩子吃饭用的那种，
步骤9/10 点击查看大图
油也倒点进去.拌拌匀
最后一步点击查看大图
我腌渍了半个小时，洒下花生米就好了。刚刚拌好很香啊！

步骤4/10

展开全部10个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-11

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