黄金蛋炒饭
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我吃过世界上最好吃的蛋炒饭,出自克里斯之手。
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烹饪步骤
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1,将胡萝卜,洋葱,青椒切成丁。鸡蛋打散(我只用了蛋黄,蛋清加面粉做了面饼)。2,将冷饭放入微波炉热半分钟,然后放入打好的蛋中,搅拌到每粒米饭都变成金黄色。3,倒少许油,热锅,加入切好的蔬菜丁翻炒,盛出。4,将饭倒入锅中翻炒,不要停,以防粘锅,再加入盛出的丁继续翻炒,直到每粒米饭都像睡醒了,出锅。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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