炒毛豆
百吃不厌的毛豆,
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步骤1/6
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剥好的毛豆洗干净'毛豆一剥好就洗好炒,那样的毛豆鲜味足,不要买剥好的毛豆,那样剥好时间久的毛豆不鲜噢'
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步骤2/6
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肉切丝'一般我有时间的话就把肉切粒,那样炒出来好看'
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步骤3/6
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锅里加适量的油,放入肉丝翻炒变色
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肉变色后倒入毛豆炒,记住要把毛豆炒变色,然后加入适量的盐,翻炒均匀,再倒入水,水的量为和毛豆平起就好了,等水开后,等一分钟再加入鸡精调味翻炒均匀
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步骤5/6
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把洗好的葱切末用
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最后一步
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撒上葱花就好啦!特别清爽的一道菜
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-06-11
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