苹果派
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食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
低筋面粉 皮
250g
、
黄油 皮
80g
、
绵白糖 皮
30g
、
牛奶 皮
适量
、
苹果 馅
550g
、
黄油 馅
20g
、
水 馅
适量
、
绵白糖 馅
60g
、
玉米淀粉 馅
15g
烹饪步骤
-
步骤1/13
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做皮很简单,黄油也不用融化,切成小块,除了牛奶外都倒在一个盘里用手抓成玉米面即可。
-
步骤2/13
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牛奶慢慢倒入,直到不沾盘也不沾手,静放一边。
-
步骤3/13
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现在就做馅,用平底锅放入黄油将苹果翻炒再加入白糖,水快干时再放水淀粉翻炒,放置一旁晾凉备用。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2015-07-11
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