最简单的香菇肉酱
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想吃拌面找了很多的香酱做法都加入了豆瓣酱,我不太爱吃,就自己琢磨做一个简单的香酱试一下,做出来,一下被侄子侄女吃了一大半!很成功,所以分享给大家
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
夹心肉(就是有肥有瘦的)
500g
、
干香菇(小的)
约12个
、
生粉
3勺
、
酱油
一次性的杯子约半杯
、
水
一次性杯子一杯
、
蚝油
1/4一次性杯子
、
盐
1勺
、
糖
3勺
烹饪步骤
-
步骤1/7
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这个就是夹心肉了,去皮,肥和瘦分开切好,都剁碎!
-
步骤2/7
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香菇用温水泡了两小时左右,切小粒就好了
-
步骤3/7
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先把肥肉煎出一点油,黄黄的时候加入瘦肉翻炒至八成熟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-11
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