包子
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从小就爱吃一个肉丸的包子
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烹饪步骤
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步骤1/6
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先把酵母放入一碗温水中大概40度左右的温水，然后放一点点糖这样有利于酵母的活动，和面以后静置一小时后看到面里有小洞洞就证明发好了，大概是原体积的2倍
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步骤2/6
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发面的同时搅拌肉馅，往肉馅里打水，一点一点的放，肉馅上劲儿以后放生抽、盐、剁碎的葱姜
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步骤3/6
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面发好后揪成大小一致的剂子
步骤4/6
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发布于 2015-07-11
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