美味香菇烧鸡块
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烹饪步骤
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步骤1/4
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鸡切块焯水捞出沥干,香菇泡发切块,青椒切块,葱姜蒜切碎备用,泡香菇的水备用
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步骤2/4
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热锅下油放入花椒,姜蒜爆香,然后放入鸡块翻炒,加入老抽生抽料酒继续翻炒至鸡块表面微焦
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步骤3/4
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倒入泡香菇的水煮开后转小火盖盖焖30分钟
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最后一步
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然后加入香菇继续焖10分钟,起锅前加入青椒葱花盐,大火翻炒至汁收干出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-11
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