木瓜椰汁冻
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烹饪步骤
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步骤1/4
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木瓜洗净，五分之一处切一刀，用勺子把瓜瓤淘净，吉利丁片泡水软化。
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步骤2/4
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椰汁隔热水加热，加入软化的吉利丁片，搅拌融化均匀，凉后倒入木瓜里，盖上切下来的五分之一，包上保鲜膜放冰箱冷藏三小时左右。
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步骤3/4
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凝固好，切开切片。
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最后一步
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香甜的木瓜配上浓浓的椰冻，入口即化。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-11
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