椒香排骨
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老公喜欢吃的一道菜
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
排骨放冷水,泡出血水!然后入锅焯烫一下
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步骤2/4
排骨半熟,取出备用,另起锅,放油加葱花姜片爆香。
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步骤3/4
煸炒出香味,放入排骨,继续煸炒片刻,加入少许白糖,豆瓣酱!继续煸炒出香味,加入水,大火收汁即可!
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最后一步
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收汁后加入辣椒末花椒面炒出香味,即可出锅
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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