红酒雪梨
每次做红酒雪梨都觉得肉疼，好好的一瓶能喝醉人的红酒硬生生的给煮成了糖水。白瞎了那瓶酒了。好吧，我是比较贪酒的人，这次换个做法，又能喝酒又能吃上红酒雪梨，只是干红变成了低度甜酒，易照样能把我喝醺。
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步骤1/10
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白梨6个洗净去皮。
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步骤2/10
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一份两半去核。
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步骤3/10
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喜欢甜一点，加了200克冰糖。
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步骤4/10
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一升水，将梨冰糖放进去，大活烧开，不用盖盖子，怕把梨煮烂了。
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步骤5/10
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烧到锅里剩下四分之一水。准备加红酒。
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步骤6/10
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关火加酒。
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步骤7/10
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马上盖盖子，凉透放置到冰箱冷藏。
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步骤8/10
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第二天的样子。
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步骤9/10
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混着梨香的淡淡酒味，
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最后一步
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喝酒吃梨吃完照样晕，呵呵！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
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