蛏子烩豆腐
在市场上看到有蛏子卖,鲜活饱满,配二两豆腐烩成一锅。
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步骤1/6
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蛏子洗净吐沙焯水剥壳备用;
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步骤2/6
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豆腐、西红柿、五花肉切丁,葱姜切片;
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步骤3/6
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锅坐水,加料酒,焯豆腐;
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步骤4/6
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净锅煸五花肉吐油,放葱姜料酒;
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步骤5/6
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加适量水烧开,放豆腐、蛏子、西红柿;
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最后一步
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调盐、糖、胡椒粉,入味即可出锅。#蛏子烩豆腐#鲜香可口,值得试试。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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