香煎五花肉
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,还能补肾养血,煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养物质,对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发育和功能有重要作用。禁忌:湿热痰滞内蕴者慎服;血脂高不宜多食。 参与活动: #菜谱有奖征集|刘畊宏女孩的一日三餐#
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准备新鲜的五花肉切成长方形大片和生菜
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生菜去根放入清水中浸泡一会儿洗净沥干水份
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五花肉放入清水中浸泡一会儿去除杂质后洗净沥干水份备用
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处理好的五花肉放入调味料糖、一品鲜酱油、蚝油、料酒、黑胡椒粉
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放入经典的辅料葱、姜段
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步骤6/15
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将所有的调味料和辅料拌匀煨制一个小时入味
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锅中倒入底油加热放入入味的五花肉中火煎起来
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步骤8/15
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五花肉一面煎好后轻轻翻至另一面继续煎一定要控制好火候
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步骤9/15
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五花肉煎至两面出油微微上色即可出锅享用
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步骤10/15
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煎好的五花肉切成大小均匀的片状搭配生菜摆入盘中就大功告成了
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步骤11/15
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搭配芸豆鲜肉蒸包和牛奶一起吃太棒了
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步骤12/15
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五花肉这样做实在是超级美味好吃到停不下来了
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步骤13/15
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五花肉不但营养价值非常丰富吃起来也能满足味蕾的享受噢
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步骤14/15
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也可以撒上自己喜欢的烧烤料吃起来别有一番滋味
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最后一步
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每天看到家人吃的非常满意我就很是满足哦
五花肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸,还有血红素和促进铁吸收的半胱氨酸,能改善缺铁性贫血,还能补肾养血,煮汤饮下可急补由于津液不足引起的燥热、干咳、便秘和难产。肉中富含铜,铜是人体健康不可缺少的微量营养物质,对于血液、中枢神经、免疫系统、内脏的发育和功能有重要作用。禁忌:湿热痰滞内蕴者慎服;血脂高不宜多食。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2022-07-24
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