腊驴肉炒黄瓜
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单独吃腊味觉得有股烟熏味,加了黄瓜以后中和了。味道也特别的好吃!
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
小米辣 姜 蒜 切碎备用
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步骤2/4
黄瓜切片备用
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步骤3/4
腊驴肉切片。锅中倒入少许油放姜蒜爆香后倒入腊驴肉翻炒
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最后一步
然后加入小米椒和黄瓜片,翻炒几下放生抽和蚝油。然后放鸡精和盐 ,快速翻炒几下出锅。因为黄瓜炒久了就不脆了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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