千层烙饼
浏览 60055 · 收藏 351 · 学做 3
将做法保存到手机
营养分析
查看详情
3克
25克
148克
718
千卡
这道菜低脂,健身人群可以吃~
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/2
面粉加入开水搅成面絮,再加入开水揉成光滑的面团,扣上盆子醒面半小时以上,醒好的面团搓条切成4个小剂子,擀成薄面皮,抹上油酥,像叠扇子一样叠起来,再从一头卷成饼收口朝下,再擀成半厘米厚的饼胚,平底锅热锅刷上薄油转中火,排入饼胚,两面烙定型就开始边轻摔边翻面烙,直到饼出层,两面金黄即可
-
最后一步
油酥:猪油20克入微波炉高火半分钟取出,加入面粉20克,盐1克多点,葱花、黑芝麻适量搅拌均匀即成
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
换个做法
千层烙饼的其他做法
千层烙饼的相关分类
千层烙饼的相关推荐
-
#中秋团圆食味#街头美食葱油饼
5308611人看过 -
蛋白云朵面包~云朵蛋糕
4379135人看过 -
【宝宝辅食】土豆鸡胸肉拌饭
85848人看过 -
烙饼
88385人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11113249人看过 -
懒人番茄浓汤面
2570392人看过 -
糯米蒸排骨
553569人看过 -
山药小饼
213889人看过 -
火烧
232353人看过 -
#打工人的健康餐# 白蘑菇炒鸡胸肉
206833人看过 -
吃生菜,龙年生财🔥脆爽清鲜,低脂吉祥菜❗️
325714人看过 -
#吃出健康,解决假胖#减脂早餐跟着我一起吃~集合
188537人看过