温州人口味的炒螺丝
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烹饪步骤
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步骤1/2
将蒜,香葱,尖椒,姜切好备用,锅里放油,加如蒜和香葱还有生姜炒一下再把螺丝放进去一起炒
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最后一步
翻炒几下后加入辣豆瓣继续炒,然后放如尖椒再加酱油、糖和醋最后起锅,口味自己调我都是糖放多一点,这种糖醋味的炒螺丝,吃了根本停不下来
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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