百用黑椒汁
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黑椒汁啊炒鸡好做!问题是又是百用小能手,啥拌饭啊,做意面啊,牛排啊,烤肉啊都可以用到!反正就是棒极了!
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30~60分钟
| 切墩(初级)
黑椒碎,大蒜,蚝油,老抽,番茄酱,白砂糖,植物油,水
黑椒碎20克,洋葱200克,大蒜200克,
烹饪步骤
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步骤1/4
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将洋葱切成小块备用。
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步骤2/4
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大蒜去皮和洋葱块一起放入料理机打成泥。如果没有料理机的话,可以用刀横向,竖向多切几次切的较细腻即可。
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步骤3/4
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锅里下油,油烧热之后放入洋葱和蒜蓉泥,爆香。然后加入2勺蚝油、1勺老抽、适量糖、1勺番茄酱和黑椒碎。最后加少量水,煮开即可。
步骤4/4
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发布于 2015-07-10
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