宝宝辅食【Q弹蒸水蛋】
一岁以内的宝宝最好吃蛋黄不要吃蛋清哦
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步骤1/7
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选一颗土鸡蛋，蛋清蛋黄分离
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步骤2/7
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将蛋黄放入碗中打成蛋液
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步骤3/7
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慢慢加入温水，记住，一定要是温水，水量是蛋黄的两倍即可
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步骤4/7
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温水和蛋黄搅拌后会有泡沫，用勺子撇掉泡沫，这样蒸出来的水蛋才光滑鲜嫩没有小坑点
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步骤5/7
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上锅隔水，中火蒸7分钟左右
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步骤6/7
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出锅啦～很Q、很滑、很嫩哦
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最后一步
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给宝宝搅开，凉一下再吃～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-10
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