油泼面
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我不能吃太辣的,所以没放那么多辣椒面,最后吃的时候发现不辣,所以加入了自己熬制好的辣椒酱
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
面条煮上,葱姜蒜切碎,准备调料汁备用(生抽、耗油、醋、盐、鸡精)
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步骤2/3
面熟,青菜煮一下,面过水,盛碗内,放入葱姜蒜末,剁椒酱,辣椒粉,倒入调料汁。
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最后一步
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锅内放油,烧十成热,热油浇到碗内即可。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-10
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