东北菜——酱茄条
浏览 247416 · 收藏 2070 · 学做 8
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
茄子洗净，用手掰成条，下锅炸至金黄
-
步骤2/4
点击查看大图
炸好的茄子比较吸油，用吸油纸吸去多余的油
-
步骤3/4
点击查看大图
留少许底油，加入大蒜末，十三香爆香，加入茄子
-
最后一步
点击查看大图
放入黄豆酱，加入鸡精，收汤出锅。香香的酱茄条就做好了✺◟(∗❛ัᴗ❛ั∗)◞✺
小贴士
茄子最好用手掰，这样可以增加表面积，更入味。如果大家用的酱比较干，需要加水泻开。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
酱茄条的相关分类
酱茄条的相关推荐
-
#开启观赛嗨吃局#10分钟家常菜，巨好吃的红烧豆腐块～
205957人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18194688人看过 -
西红柿油菜烩饼
21741人看过 -
#开启冬日滋补新吃法#酱香茄条
185043人看过 -
黄焖鸡
70500436人看过 -
大连特色年夜菜——海鲜全家福
1174634人看过 -
自制饺子皮
8114167人看过 -
醋泡花生
223605人看过 -
洋葱炒羊血
760302人看过 -
芹菜炒肉丝
130352人看过 -
红烧肉炖鹌鹑蛋
2468478人看过 -
#宝宝的第一口辅食鱼#鳕鱼豆腐蔬菜汤
171873人看过
