酒泉骨
浏览 11235 · 收藏 29
将做法保存到手机
家里有老人与小朋友的可以多做，因为骨头煮得比较软。牙齿不好最喜欢吃了
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
将排骨切成2，3节手指长，放进锅里。倒半瓶花雕酒下去（实际按到差不多过骨头高度)将冰糖，酱油，姜片全部放进去（酱油是调颜色的)
-
步骤2/3
点击查看大图
大火煮开，之后转中小火。煮一个小时，（有高压锅也可以试试，不过时间要自己调整。因为我用的是沙锅)
-
最后一步
点击查看大图
时间差不多时可以看看骨头煮软没，时间按骨头大小与煮软的程度可以调整一下。这个菜味道是带点甜味的，冰糖可以适当加多点。自己试试味道看是不是甜的。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
换个做法
酒泉骨的相关分类
酒泉骨的相关推荐
-
五花肉炖土豆
13397人看过 -
#15分钟周末菜#快手红豆双皮奶
172576人看过 -
蒜蓉烤生蚝
5073人看过 -
#人人能开小吃店#萝卜糕
583528人看过 -
双皮奶
11919931人看过 -
烤肉夹餅
14514人看过 -
奥尔良蜜汁烤鸡中亦
31086人看过 -
双皮奶
6065452人看过 -
煎焗太阳鱼
24040人看过 -
芒果果冻
21235人看过 -
蒜蓉烤大蝦
21142人看过 -
芒芒多多
9735人看过
