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胡萝卜杏仁蛋糕的做法

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胡萝卜杏仁蛋糕

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1小时以上 | 切墩(初级)

胡萝卜 250g

、

小鸡蛋 3只

、

杏仁粉 130g

、

细砂糖 70g

、

泡打粉 8g

、

盐少许

、

中筋面粉 50g

、

玉米油 25g

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
面粉，泡打粉，杏仁粉，盐混合过筛
步骤2/10 点击查看大图
胡萝卜擦丝备用。
步骤3/10 点击查看大图
鸡蛋加糖打发至浓稠
步骤4/10 点击查看大图
加入过筛的粉类，用刮刀翻拌均匀
步骤5/10 点击查看大图
倒入胡萝卜丝，用刮刀拌匀
步骤6/10 点击查看大图
隔刮刀淋入玉米油，拌匀
步骤7/10 点击查看大图
八寸模垫油纸，倒入面糊，震去大气泡，入180度预热的烤箱，烤30分钟至金黄色
步骤8/10 点击查看大图
出炉晾凉
步骤9/10 点击查看大图
撒糖粉装饰
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切件

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-09

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