青椒炒鸡蛋
青椒炒鸡蛋是一道开胃快手菜,非常适合繁忙的上班族和厨房小白,没有复杂的制作步骤,没有种类繁多的佐料,只需最基本的油,盐,十几分钟就能搞定的一道美味下饭菜。
-
步骤1/6
点击查看大图
食材大合影
-
步骤2/6
点击查看大图
青椒洗净去籽切小圈或切丝
-
步骤3/6
点击查看大图
鸡蛋打入碗中加少许盐、白酒,加入一勺(约50克)的凉白开,搅打均匀
-
步骤4/6
点击查看大图
热锅加入油调小火倒入蛋液,待蛋液稍微凝固切块炒熟盛出
-
步骤5/6
点击查看大图
锅入少许油,倒入青椒,撒入少许盐炒至断生
-
最后一步
点击查看大图
倒入鸡蛋翻炒均匀入味出锅
青椒要选嫩的,不辣而且容易入味又不渣。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
青椒炒鸡蛋的相关分类
青椒炒鸡蛋的相关推荐
-
田螺塞肉春日版
14382人看过 -
丝瓜蛋汤(宝宝最爱)
5612513人看过 -
沙茶美食·田螺开肉·
131032人看过 -
猪肉皮蛋馄炖 猪肉玉米混沌 馄饨
352381人看过 -
丝瓜鸡蛋汤#我要上首页挑战家常菜#
224174人看过 -
田螺塞肉烧土豆
249735人看过 -
红烧牛筋
1517345人看过 -
奶白桂鱼汤
176245人看过 -
田螺塞肉
18373人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3272010人看过 -
酸辣牛筋#做道好菜,自我宠爱!#
811407人看过 -
田螺塞肉-蜜桃爱营养师私厨-农家菜-破译田螺不腥的秘密
343477人看过