甜品：蔓越莓奶酥
喜欢美食，喜欢DIY，也喜欢这一款蔓越莓奶酥清淡酸甜的口感。
-
步骤1/8
点击查看大图
黄油软化以后，分别加入白砂糖和奶粉，用打蛋器打发。
-
步骤2/8
点击查看大图
打发到黄油体积变蓬松，颜色略变浅。
-
步骤3/8
点击查看大图
依次加入三个蛋黄，并用打蛋器打均匀。每次都要等蛋黄和黄油混合均匀以后再加入下一个蛋黄。最后加入牛奶，打发均匀。
-
步骤4/8
点击查看大图
将面粉过筛后与黄油蛋黄糊搅拌均匀。
-
步骤5/8
点击查看大图
倒入切碎的蔓越莓干，并搅拌均匀，揉成一个均匀的面团。
-
步骤6/8
点击查看大图
为了让奶酥吃起来口感更好更酥，一定要多揉一会儿面团。
-
步骤7/8
点击查看大图
把面团放在案板上压扁，用擀面杖擀成厚度大约为1cm的厚面片。在用刀切成小长方形，码放到烤盘中。最后再用剩下的一个蛋黄，打散以后用刷子在表层刷上蛋黄液。
-
最后一步
点击查看大图
烤箱180度，预热10分钟，上下火180度烤15分钟左右，直到表面金黄色。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
甜品：蔓越莓奶酥的其他做法
甜品：蔓越莓奶酥的相关分类
甜品：蔓越莓奶酥的相关推荐
-
大枣核桃派
13255人看过 -
熟梨糕（状元糕）
223392人看过 -
菜团 - 减肥减脂版
301846人看过 -
东北家常菜团子
38009人看过 -
#旅行中的美味#炒花甲
155804人看过 -
我怎么才发现这个吃法! 自香到想原地开店了!
70692人看过 -
山药大枣月饼
85893人看过 -
菠菜菜团#宴客拿手菜#
71978人看过 -
简单美味紫薯大米糕
13813人看过 -
古法秋梨膏-止咳祛痰生津润肺
6697953人看过 -
烤牛奶（新晋网红甜品）
35623人看过 -
夏日甜品❗️银耳牛奶冻❗️冰凉解暑还养颜
377126人看过
