泰式摩摩喳喳
81克
14克
300克
1699
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/6
粉红脆荸荠:把玫瑰茄用少量清水泡软泡出红色,荸荠切丁浸入玫瑰茄汁。把木薯粉铺在盘子上把染好色的荸荠丁每一颗均匀裹上木薯粉。准备一锅煮开的热水,把荸荠丁倒入锅中煮到浮起再煮约5分钟捞出泡冰水备用
-
步骤2/6
糖水:把150ml水和50g糖还有香兰叶放入锅中煮至糖溶解关火
-
步骤3/6
把椰奶、香兰叶、盐放入锅中加热,煮温后取出香兰叶放凉
-
步骤4/6
锅中倒入2升清水煮沸放入西米煮至无硬心捞出冲冷水备用
-
步骤5/6
冰箱冻500g冰块刨成碎冰,把木瓜挖球,椰肉刨片,冰品容器中用碎冰垫底。将红色荸荠丁、木瓜球、西米、椰肉和椰果装入碗中,依照个人喜好加入2~3大匙的糖水和椰奶就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
新书《我是你的菜》全面上市,首次将自己最受欢迎的美食集结成册,用充满个性和大胆的语言聊美食,聊情感,聊故事,全书无论从版式设计、美食摄影与小文,无不淋漓尽致地体现出鬼蜀'暖''骚'合一的风格。京东、当当、亚马逊以及天猫搜索'我是你的菜'更多惊喜你绝对值得拥有。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
泰式摩摩喳喳的其他做法
泰式摩摩喳喳的相关分类
泰式摩摩喳喳的相关推荐
-
芝士大虾披萨
1201583人看过 -
腊肠披萨
5652人看过 -
食心食意:爆浆荔枝球
844498人看过 -
黑椒牛肉汉堡
381133人看过 -
法式焦糖布丁
20122人看过 -
梅子蜂蜜渍红萝卜
28894人看过 -
咖喱馕镶羊肉
257654人看过 -
日式炸鸡块(鳥の唐揚げ)
722170人看过 -
日本家庭料理之炖豆渣(卯の花)
60118人看过 -
日式拌豆腐一一白和え
9235人看过 -
日式梅干
85647人看过 -
巨无霸黑椒牛肉汉堡
180288人看过