黄油印花饼干
把饼干做成最为普通圆形印花状，多了些怀旧的味道，像极了小时候最爱的原味小饼干。简单的原料和做法，饼干的味道也是简单而质朴，喜欢这种不花哨，踏踏实实的感觉。(by-九色鹿的小厨房)
-
步骤1/10
点击查看大图
黄油室油软化如牙膏状，加入糖粉。
-
步骤2/10
点击查看大图
搅拌均匀。
-
步骤3/10
点击查看大图
分两次加入蛋液，每次都要搅拌均匀，让蛋液完全吸收。
-
步骤4/10
点击查看大图
筛入低筋面粉，用刮刀切拌、按压至无干粉面团。
-
步骤5/10
点击查看大图
面团包保鲜膜冰箱冷藏15分钟，拿出后稍回温擀成0.3-0.5厘米薄片。
-
步骤6/10
点击查看大图
饼干戳稍用为在面片上压为花纹，取有尖的小刀沿饼干模切割出圆形。
-
步骤7/10
点击查看大图
多余面团再次混合擀压。
-
步骤8/10
点击查看大图
烤箱上下火，预热170度，放中层，大约烤15分钟，表面上色即可。
-
步骤9/10
点击查看大图
关注COUSS官方微信（微信号：couss1918），获得更多美味食谱。
-
最后一步
点击查看大图
淘宝扫一扫，了解该款烤箱信息。
1、黄油一定软化到位。
2、饼干面团放冰箱冷藏定型有利于擀压。
3、使用饼干戳时，垂直按压花纹，力度适中才能保证花纹清晰。
4、烤箱温度各有不同，请根据自家烤箱温度适当调整。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-07-09
黄油印花饼干的相关分类
黄油印花饼干的相关推荐
-
酒酿
103281人看过 -
香葱猪肉小笼包
3729493人看过 -
#秋日养生这样吃#平菇炒白菜
155333人看过 -
青菜肉圆汤
812858人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16817524人看过 -
冬瓜排骨汤
31376506人看过 -
#秋日养生这样吃#超快手I紫菜虾滑鸡蛋汤
152314人看过 -
低脂低卡的鸡肉饭美味营养不长肉
1497546人看过 -
#秋日养生这样吃#鲜到眉毛的番茄鱼丸豆腐粉丝煲
180245人看过 -
红烧鸡尖
114408人看过 -
红烧鸡翅中
1409908人看过 -
#人人能开小吃店#100%成功的奶香红糖馒头（省时版）
2325393人看过
