啤酒鸡块/鸭块
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夏天喝着冰镇啤酒,也来一起做一道啤酒鸡吧
食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 切墩(初级)
鸡腿肉
1斤
、
生抽酱油
少量
、
土豆
一个
、
胡萝卜
一个
、
葱姜蒜
适量
、
郫县豆瓣
一勺
、
麻油
少量
、
香醋
少量
、
啤酒
一罐
、
冰糖
少量
烹饪步骤
-
步骤1/7
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将鸡腿肉切大块,用冷水绰一下,去除血腥味。
-
步骤2/7
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将绰好的鸡块盛出 ,用水冲洗掉血沫。我用的鸡块是带骨的。
-
步骤3/7
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准备所有配料用来下一步炒香。花椒,干红辣椒,葱姜蒜。郫县豆瓣。
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-09
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