番茄鸡蛋拌面
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这道简易拌面是跟爸爸学的,以前在家时经常吃的早餐,满满的家的味道。
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烹饪步骤
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步骤1/3
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,鸡蛋加入少许盐,打散。
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步骤2/3
2,水烧开后,下面条。
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最后一步
3,面在煮的同时准备配料。油锅热后倒入鸡蛋液,炒散盛出待用。锅中倒入番茄,翻炒出汁后再翻出之前炒好的鸡蛋,倒入料酒,生抽,盐和鸡精,倒入切成条的午餐肉,翻炒,盛出。面条捞出放置大碗中,倒入炒好的番茄鸡蛋午餐肉,加入切成细条的黄瓜,蒜末,再加入一勺豆瓣酱。完成!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-09
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