虾仁豆腐脆饼的做法

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虾仁豆腐脆饼

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1小时以上 | 配菜(中级)

豆腐

、

胡萝卜

、

虾仁

、

鸡蛋

、

面粉淀粉

、

香葱

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
1.豆腐压碎，胡萝卜虾仁香葱剁成末，两个鸡蛋再加盐搅拌均匀。（加入一些香肠末）
步骤2/7 点击查看大图
2.根据黏稠度加入淀粉面粉，双手沾些油，反复揉捏。
步骤3/7 点击查看大图
3.搓成长条，用刀切成大小差不多的小块。
步骤4/7 点击查看大图
4.揉成团，压扁。
步骤5/7 点击查看大图
5.小火煎至两面金黄。
步骤6/7 点击查看大图
6.也可事先做成你喜欢的模型再下油锅哦。^_^
最后一步点击查看大图
7.满满一盘香香的脆饼！快享受吧！！

步骤4/7

展开全部7个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-07-08

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