五花肉炖土豆
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五花肉因为肥瘦相间,吃起来不油腻不柴,鲜嫩多汁,所以深受人们的喜爱。今天和大家分享一道五花肉炖土豆的超美味做法
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烹饪步骤
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步骤1/5
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将五花肉冷水下锅,加葱段、姜片、料酒大火煮去除血沫,捞出冲洗干净,切成一厘米的正方形块,大小参照小拇指,备用
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步骤2/5
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热锅凉油放入冰糖,小火熬糖色,熬成有棕色气泡时放入切好的五花肉,翻炒均匀
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步骤3/5
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加入配料,生抽,老抽,添水没过肉,小火慢炖20-25分钟
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2015-07-08
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