尖椒炒面
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烹饪步骤
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步骤1/1
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1.先把洗好的尖椒切成小薄片,放到碗里,怕太辣的可以用水多淘洗几遍,2.然后放盐和鸡精拌均匀,把鸡蛋打进去搅拌均匀(喜欢有嚼劲的可以不放鸡蛋),3.拌好把面粉放进去,搅拌至不再有干面粉为止,4.开始放锅里炒了,锅里放比平时多一些油,开始煎炒,直到面都泛金色,记得面一定要都炒熟了,好了,可以出锅了。
小贴士
怕辣的可以用青椒代替哦!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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