孜然牛肉烤茄子
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夏天来了,小区下面的烧烤摊越来越多,可是卫生堪忧,前次带孩子们吃完宵夜半夜就闹肚子了!今天心情不错在家烤茄子也是相当好吃,一点不比摊点的差!还卫生!
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烹饪步骤
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步骤1/7
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茄子去蒂,洗净切对半开上锅蒸五分钟
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步骤2/7
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葱姜蒜切沫加豆瓣酱和生抽拌匀
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步骤3/7
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烤箱预热好,烤盘铺上锡纸,摆上蒸软的茄子,淋上调好的汁,烤箱上下火180度10分钟
步骤4/7
展开全部7个步骤
发布于 2015-07-08
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