养生窝头
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老爸是一个很注重养生但又很挑剔的人~想吃粗粮又觉得纯粗粮口感不好~老妈就按照老家做窝头的方法加入了大枣和白面~反响非常的好
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烹饪步骤
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步骤1/1
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第一步~枣去核掰碎用开水煮开第二步~水温大概70度时将玉米面烫一下。第三步~玉米面凉了以后放入白面~不断加水~加小苏打~红糖~面软硬适中是即可 第四步~做好窝头~放入提前铺好的锅中第五步~15分钟开锅即可
小贴士
面的软硬度要适中
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-07-08
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