椰奶
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椰青喝完汁后不要扔掉,取其肉,轻松制成椰奶,新鲜!美味!营养!
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烹饪步骤
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步骤1/12
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椰子青喝完椰子汁以后,可以敲开椰壳,用小刀小心取出椰子肉。直接敲开取椰子肉有点费力,我常用此法取出椰子肉:锅加水烧开,放入椰子青蒸20分钟;
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步骤2/12
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用刀背对准椰子中间敲几下,椰子会出现裂缝,然后掰开;
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步骤3/12
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再用小刀小心取出椰子肉,蒸过的椰子青肉和壳几乎分离,很好取;
步骤4/12

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发布于 2015-07-08
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